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先碗里调好盐酱，再倒入烫好的粉丝、鸭血、豆腐、鸭胗、鸭肠，然后淋上热滚滚的鸭汤，最后撒上香菜、香葱，一碗老鸭粉丝汤就出锅了。咸豆腐脑则更加简单，将放入调好的盐酱、撒上切碎的酸菜和香菜洒在豆腐脑上亦可，吃的时候拌一拌就成。这两样东西虽然简单，却也同样备受好评。尤其是那老鸭汤粉丝，大家没有吃过粉丝都觉得这口感很是顺滑，这么一吸特别的慡快，要是配上干饼那可就是一绝了。常喜乐安排这些东西都是有讲究的，制作豆腐脑的时候也就顺道把臊子面、老鸭粉丝汤、螺蛳汤烫菜里的豆腐给做出来；臊子面只需要rou，剩下的鸡架或者鸭架还有里头的鸡血、鸭血、鸭胗等等可以给老鸭汤粉丝或是鸡汤粉丝，诸如此类。这么一来就不愁买不到自己想要的，或者买一样还剩下食材不知道怎么办。这里可没有专门卖这些东西的地方，有也在县城里，路途太过遥远。大房和四房的人虽然当时没有给确切答案，但回家讨论之后，都觉得这生意可做，全都打算加入进来。常喜乐便将前期投入等，逐一介绍清楚，让他们再次定夺。要是以前常喜乐突然来这么一个主意，哪怕是再信任常喜乐，也是不敢着手去干的。毕竟投入这么多钱去做一个不熟悉的东西，实在难以跨出这一步。他们手头里的钱可都是从牙fèng里挤出来的，对于他们来说这投资非常大，不敢如此冒险。可是这段日子常家三房生意做得红火，才多久工夫竟是连牛车都给买了，这让他们就意动了。再者常喜乐做足了准备工作，将成本等一一说明，这让他们也更加信任。大不了就试一试，要是卖不出去大不了自己给吃了！两房一咬牙就拍板定下，这生意，他们做！既然决定开干，就要跟常喜乐签订合约。常喜乐所运用的合作形式有些像前世的加盟店，提供技术还有指导，比如如何分工安排等等，且包教包会。别看这些不起眼，一个合理的统筹能省很多时间和力气。大家都没有做过生意，难免刚开始一头雾水，有人指导就没有那么茫然了。不仅如此，常喜乐还让常喜盛来给他们做了一次销售培训。常喜盛做了这么长时间的生意，现在已经非常纯熟了，并且在实践中总结很多经验。这些经验都是极为宝贵的，尤其对于从不曾做过生意的人来说。它能让大家少走些弯路，毕竟大家都没啥钱，虽然是小生意也是亏损不起，不能出一丝差错。而这些费用则是从一开始就定下来，也就是所谓的加盟费，每个月固定缴纳一定的钱。一直到河道工地结束，不管以后是否经营，也不再收取，但必须要保证方子不可外泄，更不可以转卖他人。而这些费用则是从一开始就定下来，也就是所谓的加盟费，每个月固定缴纳一定的钱。一直到河道工地结束，不管以后是否经营，也不再收取，但必须要保证方子不可外泄，更不可以转卖他人。常喜乐还免了他们有钱大家赚大房和四房的人牛车都来不及赶回家，家里的活也不管了，全都聚集到三房这里来，就连二房的人也来了。大家全都迫不及待想要知道一天下来，生意到底如何，是赔是赚，数额是多少。大房和四房的人也不避讳，直接把钱洒在地上，在三房屋里数了起来。事先常喜乐就把成本计算清楚，包括地里自个种的全都按照市价给算进去，最后一加减，大房和四房今天都赚了一贯多钱！

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