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第101章 白胡子老头（第1页）

沈安将之前的鲨鱼块摆放到操作台上面，先将他们切成大块。

“行了，现在开始做鲨鱼，注意力集中，主要使用的部分是鲨鱼肚，一份煮汤，一份清蒸。”

鲨鱼肚处理起来比较方便，将它们切片后放进清水里面焯，之后与焯好的排骨一起进行炖煮，里面还可以加入香菇、干贝、枸杞和一些中药材。

清蒸鲨鱼肚的做

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