大伙一听到可以歇息了,所有人都松一口气,赶紧将老人和孩子放下,一家老小但凡还能活动的,都开始忙碌起来。
“娘,今晚咱们吃干的吧。”
“行。”
“做个红烧虎肉如何?”苏音开始点菜。
这天气热,肉还是得尽早吃掉。
苏宝珠眼珠子一转,“音音,你会做吗?”
苏母也跟着看来。
苏音瞧着这两人,苏母的手艺说不上太好,也说不上不好,只能说还过得去。
“音音,要不你来?”苏宝珠提议道。
“行吧!先声明,我也不知道好不好吃,就远远瞧见过酒楼的大厨烧过。”
“我们相信你。”
苏音开始将虎肉切成块,焯水,放凉后,在锅里放入油,趁着油还没热,放入少许八角和桂皮,小火慢慢翻炒,等香味出来后,将切好虎肉放入锅里。
苏音瞧着锅里的肉微微有些变色后,从包裹里摸出冰糖。冰糖这玩意金贵,她不敢多放,只放了一点点,然后洒上盐,倒入酱油上色。
酱油这玩意,与冰糖一样都是金贵的玩意。在大雍朝,酱油还是有钱人才用得起的奢侈品调料。
若非她捡到那两百两银子,苏音断然不会买这些东西。
这道菜还没出锅,那香味就从锅里飘出。
抱着柴火回来的苏宝珠,将脑袋往这边锅里凑。
“好香啊!”
“闻着是香,但好不好吃,我可不保证。”
“这么香,不好吃也好吃。”
周围人家陆陆续续都吃上饭了,唯独她们三人还在眼巴巴等着红烧虎肉。
“还没好吗?”
“没,等这个汤汁变少后,才算成。”
“我瞧着这个样子就很好吃啊。”苏宝珠吸一口气,将唇角的口水收回。
苏母也跟着附和,“这个汤汁要是浇在饭上会好吃,烧干了,太浪费。”
苏音想解释一句,但瞧着小姑和母亲那模样,点点头,“行,咱们就这么吃。”
一听要开动了,苏宝珠迫不及待的给三人分了稷米饭。
稷米饭是苏母在另外一边起来一个火堆煮的。
第一口红烧虎肉入嘴,苏宝珠幸福的眯起眼,半晌才将肉咽下去,转头看向苏音的眼神闪亮闪亮的,“音音,冲你这手艺,到哪里都饿不死。”
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
相邻推荐:救命!不小心撩到主神怎么办?! 表姑娘娇俏,错撩偏执兄长躲不掉 天降福女:我家王妃是宝贝 反向控制 异域天境 强宠替婚娇妻 七零:退亲后,我被大伯哥宠上天 重生后,我和新欢假戏真做了 神器召唤人 农村的妞 婚不可欺:总裁大人放过我 娇宠嫩妻:闪婚老公撩上瘾 虚拟游戏舱【强制】 盛世娇宠:废柴嫡女要翻天 快穿:倒霉炮灰挣命中,勿扰! 穿越之汉武娇主 随身空间:重生农门商女 【HP】赫奇帕奇的美食魔法 冷王溺宠:呵,兔妃你再跑一个 崩坏:从黄金庭院开始