司星实在不忍心,说:“嗯……茄子太老了,又苦又涩,青菜炒的太软,没了挺括的样子,鸡肉没去腥,鸭肉皮口感太差了……”
他巴拉巴拉说了一串。
反正厨子也听不见,而且他说的是事实。
正这么想着,就听见背后一道粗声粗气的质问:“小毛孩儿,说什么呢?!我这菜做的不好?!”
司星:“……”
吐槽被当事人发现了怎么办?!
所有人都因为婚礼热闹而被吸引了全部的注意力,在意他们俩对话的人很少。
司星扭过头。
背后站了个五大三粗的汉子,腰上目测有一圈的肉,颠着肚子,双目圆睁,很是生气的模样。
刚刚和他说话的人悄声介绍:“这就是厨师协会的二级厨师,江平。”
厨师协会分三级,二级处于比上不足,比下有余的阶段。
江平自觉也是二级厨师里的佼佼者,承接了不知多少回酒席,回回得到的都是夸赞,怎么这会儿碰见个毛头小子,上来就给他挑了一堆刺儿呢?
难道真是他技术退步了?
江平拿了双筷子,夹了一筷子青菜送进嘴里。
这个味道,没错啊?比他原来做的还有点进步呢!
是不是故意找事?
他瞪着司星:“你今天要是说不出个所以然来,哼哼,我让你把名字倒过来写!”
他瞅着眼前这小白脸也不像是厨艺精湛的样子。
【看好戏看好戏。】
【我觉得这位江厨师可能不知道什么叫人心险恶,司老师那可是老天爷赏饭吃好吧?跟他拼厨艺……】
【上一位质疑司老师的大厨子后来哭着吃司老师做的饭。】
【兄弟萌押注了,这回这个拼完厨艺会咋样?】
弹幕真的开始押注了。
司星无奈。
怎么就嘴贱了非要叭叭两句呢?!
他拿起筷子,尝了其中一道蒸鱼。
江平死死盯着他。
司星面无表情把放进嘴里尝味道的鱼吐了出来,灌了一口饮料去了嘴里的味道才说:“你做这鱼的时候,为了去腥味儿,是不是放了白醋?”
江平摸着双下巴:“噫,有点东西啊,怎么说?”
司星道:“一股酸味,破坏了鱼肉本身的清淡,白醋泡久了以后肉质变得很奇怪,像凝固了的蛋白质。”
他把鱼盘子略微倾斜:“这鱼刺多,鱼鳍肥厚,皮下肚肉多且肥美,最适合它的应该是红烧,而不是清蒸。”
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